# الكرز ورقة تابي المملحة أوراق الكرز لاختيار ورقة ينبع، مقطعة إلى قطع مكسورة قطع الزبدة دينغ كل الطحين في وعاء الخلط، إضافة أوراق الكرز المفروم، تضاف الزبدة دينغ مع مكشطة، وقطع الملتوية مثل الرمل الخشن إضافة البيض، ليعجن العجين المبرد لمدة 30 دقيقة (العجين يمكن أيضا أن تكون في وقت مبكر، ملفوفة في غلاف بلاستيكي الحفظ بالتبريد)
طرح العجين إلى 3 مم
دائرة في البرج، مع قليل من شوكة في أسفل النفق شوكة
أسفل النار، 150 ، خبز 30 دقيقة (الوقت المتبقي لضبط درجة الحرارة وفقا لالفرن الخاص بك)
خبز فطيرة قشرة مختومة مربع لتوفير تصريف النسخ الاحتياطي (3 أيام تخزين في درجة حرارة الغرفة المستخدم هو يفضل عن / أقل من القصير، مختومة حزمة التفاف البلاستيك المجمدة خبز مباشرة باستخدام 150 استخدام 5-10 دقائق)
# الكرز ملء الثمالة بودنغ تزن كل المواد يشارك فقط المخمر المخمرة باستخدام داخل الأرز
كوك حتى الغليان قليلا الحليب مزيج مسحوق، ثم يسخن قليلا لضمان حل كامل للالجيلاتين تاريخ مزيج الأرز المخمر تاريخ مزيج حشو الكرز عبر الماء الجليد لتبريد
قطر دائري مفلطح هو 5.5CM أبعاد العفن، والعفن السيليكون 8 مع يسكب معجون الحلوى في قالب، تجميدها لاستخدامها في المستقبل
# الكرز البتلة المياه شينجين كمية المياه اللازمة جاهزة لل سكر + بارد أجار أجار مسحوق خليط، في وعاء أجار مسحوق سهلة بدي، أضيف المياه في أجزاء صغيرة لتجنب تراكمها
انخفاض الحرارة وكانت ساخنة مع اثارة
كوك حتى الغليان الكامل، ومسحوق أجار ذاب تماما
عبر الماء المثلج التبريد لتبريد الأرض
تاريخ مزيج بتلات الكرز
أبعاد العفن 5 سم نصف دائرة، حتى العفن سيليكون 15 في وضع الاستعداد البرد
# حليب كريم الكرز ملء أولا، حليب استعداد كاسكا حليب الصويا + وعاء كريم الجلد وزن صفار البيض جيدة والدقيق + نشا الذرة والسكر
حليب + الجلد كريم ويطهى حتى يغلي قليلا مزيج صفار البيض + السكر والدقيق ويخلط جيدا ثم يضاف
تم إضافة الحليب المطبوخ صفار البيض مع التحريك وتخلط جيدا الترجيع وعاء، ويطهى مع التحريك كاسكا
المطبوخة الجليد مياه التبريد مقصورة الاستعداد كاسكا
الاختلاط مع كريم وضربت حتى توزيع الضوء 6،7
وخلط كاسكا الاستعداد
وزنها جيد ملء كريم الكرز
الكرز كريم ملء + حليب الصويا ويخلط جيدا كاسكا 1/3 حصص أكياس زهرة مزدحمة في قطر 1CM زهرة دائرية الفم القذف ملء كريم اتهم أكياس زهرة الغيار
متعددة مربع كاسكا ختم يمكن وضع كريم، لصق غطاء التفاف، المبردة، 2-3 أيام باستخدام
# مزيج من الفطائر الصغيرة ارتفاع برج ضغط Ruyuetapi نصف حليب الصويا كريم الكرز ملء في وسط بودنغ الأرز المخمرة في تعبئة الكرز، وحواف الضغط معا لتابي مع ارتفاع الكرز وضع الحلوى على الماء رفرف شينجين تقلص إلى دائرة حول تعبئة حليب الصويا كريم الكرز
طبقة الحلوى في القالب عندما كنت فقط في القالب نصف الكرز كريم ملء الذوق واضح جدا، يمكن أن يكون مثل الحلوى الطبقات سمكا تفعل ~ شيويه شيويه ~ رمادي غالبا ما تبرد