الزبدة الباردة مكعبات، ثم يرش منخول الدقيق والملح والسكر البودرة.
إصبع موحد، بحيث زبدة صغيرة ملفوفة في الطحين، ثم ختم اللحوم كما قطعت مثل المزيج.
يتم قطع الزبدة في الطحين لتكون هي نفسها كدولة للالرمل الخشن، وحفر حفرة في وسط كومة الدقيق، ثم تصب الماء البارد.
المعكرونة، يملأ مع خليط من الماء وتترك للضغوط مسحوق، بعد دلك اختفاء الجافة، سمح للوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة. (تكور الشكل، ولكن لا أكثر من فرك، وإلا فإنه سوف يؤثر على طعم)
رش سطح العمل الجافة، ولفة العجين داخل شيان لتكون أكبر من بوصة 6-الخبز دفعات الجلد عموم.
اختيار برفق دفعات من الجلد، ثم غطت الخبز ورقة، والضغط مع اللب على حافة قوة صغيرة، وتناسب دفعة الجلد، ثم ابتز الجلد الزائد مع المتداول دفعة دبوس.
في الجزء السفلي من شوكة عبر الجلد منح بعض الثقوب للغاز العادم، ثم الاسترخاء لمدة 15 دقيقة.
بعد الانتهاء من ورقة الاسترخاء شحوم مغطاة بطبقة أو مثل الفاصوليا أسفل الوزن الضغط عليه ل، من أجل تشويه تجنب عملية الخبز. ثم إدخالها في مسخن الفرن إلى 190 درجة.] C، الوسط 15 دقيقة أو دفعة أسفل المحمص لون البشرة يمكن أن يكون قليلا.
بسيطة جدا لجعل فطيرة اليقطين، القرع، مقشر، المصنف، والبخار لينة، ثم هريس مع خلاط، واسمحوا بارد في البيض والسكر وكريم الجلد ويقلب حتى المخلوطة، مثل الأصدقاء جوز الهند يمكن أن تضاف في هذه المرحلة القليل من جوز الهند.
اليقطين مزيج الكعكة في محاولة طعم، لا يكفي الحلو لمواصلة السكر، يفرز بعد صب تحديد طعم قشرة فطيرة خبز في 9 كاملة، ومن ثم إرسالها إلى مسخن الفرن إلى 155 ، وسط وأسفل مشوي 30 -35 دقيقة، ورائحة رائحة، مسواك إدراجها في وإزالتها دون عرقلة الذي يعتبر المطبوخة.