البيرة بطة يقال بدأ في عهد أسرة تشينغ. هناك العديد من الممارسات البيرة بطة. العنصر الرئيسي هو بطة والبيرة. الحساء بطة في طبق مع البيرة، وطعم مغذية أكثر كثافة من البط، مدخل البط ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مع رائحة البيرة. معلومات عن البط البيرة، وهناك أسطورة شعبية: يوم واحد كانغ دورية منقوع مثل فأر غرق، يسار، كان ذهب إلى نزل الشهير من أجل بطة، والرجل إلى وعاء كبير من جانب بطة جيدة حتى، كانغ Masaoki فجأة عبة كبيرة، والبط مع المحلية عندما النبيذ يانع كانوا يتناولون الطعام، عن طريق الخطأ، سكب في حالة سكر في كوب من النبيذ في الغليان بطة وعاء، وفجأة تفيض رائحة. وفي اليوم التالي استيقظ الشعور حتى قوي و، تبخير الدم. هوى غونغ بعد الامبراطور كانغ شي من هذا الطازجة طبق في ذاكرتي، أمر خاص ميكوريا هذا الطبق له، بعد سنوات من الممارسة، وذلك باستخدام المواد الخام من البيرة من الجزية المصرية، ومجموعة متنوعة من الادوية العشبية الصينية قيمة. ومنذ ذلك الحين البيرة البط ومن القصر وانتشار للشعب، فقد أصبح طعاما شهيا التخصص بيرز بطة. بط A بيرة 2 زجاجات زنجبيل كمية مناسبة حشيشة الملاك قطعة الفلفل الحار المجفف 3 الزعرور المجفف قليلا أوراق الغار قليلا قرفة قليلا Tsaoko 2 بذر اليانسون 4 صلصة الصويا ملعقة سكر ملعقة صغيرة ملح كمية مناسبة دجاج قليلا

الخطوة 1

خطوات الإنتاج الإنشاء

الخطوة 2

قطع البط قطع في غسل الماء البارد على بلانش

الخطوة 3

التوابل الجاهزة

الخطوة 4

أقل النفط في وعاء وجميع المواد المساعدة لاثارة بطة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون

خطوة 5

المطبوخ إلى زجاجتين من البيرة (وليس فقط من خلال المواد)

خطوة 6

في طنجرة الضغط، طعم كامل الجسم مثل اختيار بطة

خطوة 7

وأخيرا، إضافة الملح والتوابل الدجاج