1. إعداد المواد الخام.

2. يجب غمر الفطر البري وغسله بالكامل.

3. يغسل ويقطع الدجاج dingdong.

4. قطع البصل إلى شرائح وشرائح الزنجبيل.

5. يوضع الزيت في قدر ساخن ويقلل البصل الأخضر والزنجبيل.

6. يضاف قطع الدجاج ويقلى ويضاف نبيذ الطبخ والملح.

7. انتظر حتى تقلى قطع الدجاج ويتغير لونها.

8. إضافة كمية مناسبة من الماء ويغلي.

9. ضع الفطر البري المنقوع في القدر.

10. انقلها إلى الكسرولة ، أضيفي صلصة الصويا واتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة.