1. حضري وعاءً من الأرز المتبقي.
2. ضع البيض والخضر والبصل الأخضر معًا للاستخدام.
3. تحضير التوابل (صلصة المحار ، الملح ، الزيت).
4. الخضر والبصل الأخضر المفروم بشكل منفصل والبيض المكسور.
5. يسكب الزيت في المقلاة ويسخن.
6. يسكب في سائل البيض المخفوق.
7. يجرف إلى قطع صغيرة بعد الطهي.
8. احصل على استعداد للاستخدام.
9. استخدم الزيت المتبقي في قاع الإناء لقلي البصل الأخضر.
10. اسكب ملعقة من صلصة المحار والمقلي.
11. أضيفي الخضار المقطعة وقلبيها بالتساوي.
12. يضاف الأرز والبيض المخفوق.
13. يحرك جيدا ويضاف الملح حسب الذوق.
14. جاهز للأكل.