جمبري الزمرد - الطعام الصيني

جمبري طازج ، خيار ، كرفس ، بصل أخضر ، زنجبيل ، زنجبيل ، نبيذ طهي الطعام ، ملح ، سكر ، عصاري ، مسحوق دجاج ، زيت
  • 1. بعد غلي الروبيان في الماء ، التقط وإزالة الرأس والقشرة

  • 2. بعد تقشير الخيار ، اغسل الخيار والكرفس

  • 3. قطع الخيار والكرفس المغسول إلى شرائح طويلة

  • 4. قطع الخيار وأعواد الكرفس والجمبري والبصل الأخضر إلى قطع ثم قطع الزنجبيل إلى شرائح زيتون

  • 5. قم بطهي حبوب الكرفس بالماء والتقط الماء البارد

  • 6. بعد قلي الزيت في المقلاة وقلي شرائح الزنجبيل ، أضيفي الروبيان وقليهم في نبيذ الطبخ ، أضيفي الملح والسكر وقلبوا جيداً.

  • 7. سخني المقلاة وقلّبي الخيار والكرفس

  • 8. بعد تقليب الخيار والكرفس ، أضيفي الروبيان الذي تم تقديمهما معًا وقلبهما جيدًا ، ثم أضيفي الملح والسكر ومسحوق الدجاج.