1. بعد غلي الروبيان في الماء ، التقط وإزالة الرأس والقشرة
2. بعد تقشير الخيار ، اغسل الخيار والكرفس
3. قطع الخيار والكرفس المغسول إلى شرائح طويلة
4. قطع الخيار وأعواد الكرفس والجمبري والبصل الأخضر إلى قطع ثم قطع الزنجبيل إلى شرائح زيتون
5. قم بطهي حبوب الكرفس بالماء والتقط الماء البارد
6. بعد قلي الزيت في المقلاة وقلي شرائح الزنجبيل ، أضيفي الروبيان وقليهم في نبيذ الطبخ ، أضيفي الملح والسكر وقلبوا جيداً.
7. سخني المقلاة وقلّبي الخيار والكرفس
8. بعد تقليب الخيار والكرفس ، أضيفي الروبيان الذي تم تقديمهما معًا وقلبهما جيدًا ، ثم أضيفي الملح والسكر ومسحوق الدجاج.