كعكة القمر ثلجي - الطعام الصيني

المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 50G
  • دقيق الأرز 50G
  • نشاء القمح 25G
إكسسوارات
  • طحين 25G
  • حليب 265g
  • حبيبات السكر 35G
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • والمواد الخام وزنها عن المعجنات ووضعها في داخل مقلاة كبيرة
  • 2 مع يد خلاط لإثارة أي الجزيئات
  • 3 في وعاء والبخار لبدء أعلاه
  • بدأت 4 كل عشر دقائق لإثارة والسماح للالطحين عجينة ساخنة على البخار بما فيه الكفاية
  • 5 عن اثنين من 15 دقيقة من الدقيق المعجون بعد نصف ساعة كلها المطبوخة، واثارة مع ملعقة حين الساخنة في مجموعة، جانبا والسماح لتبرد
  • 6 جيدة الجلد الجاف والجليد الفاصوليا الحمراء إلى مجموعات صغيرة، ثلجي الكانتونية على غرار كعكة القمر لا أعتقد رقيقة جدا، وكنت 20G على التوالي
  • 7 يأخذ وضع الحلويات معجون الفول بعد الصحافة شقة
  • 8 رش قليلا بعد اللحم المطبوخ نقطة دقيق الأرز الدبق هو حول النفط أو كعكة القمر العفن إلى التي
  • 9 ثم الضغط الثابت، وتجريد من يمكنك أن تأكل منها! أفضل بين عشية وضحاها في الثلاجة داخل الثلاجة لمدة أوه فقط لذيذ!