"اعتبارا من الليلة الماضية، كعكة القمر مهرجان منتصف الخريف هذا العام لم تفعل أكثر من 200، وهناك على النمط السوفيتي، على غرار الكانتونية، ثلجي، والقيام أكثر هو على النمط السوفيتي، ها ها ها، وجدت أن من الحب للقيام على النمط السوفيتي، كعكة القمر فعلت ذلك كثيرا أنه لم يذق حقا كيف، الليلة الماضية الذي كان يكفي الكريمة إلى نكتة أن فعلت ذلك بكثير هذا العام، كعكة القمر، وطعم لا أعرف إذا كان هذا العام أكبر ميزة هي المكونات كعكة القمر هي أيديهم للقيام بذلك حشوات بل هي أيضا ينضج الخاصة بهم وضجة المقلية، قليلا أعجب نفسي. من وجهة نظر من ردود الفعل أمس، هذا العام، وأنا مثل معظم كعكة القمر ثلجي، ها ها ها، وبدأ القلق أيضا أننا لا تحب، لا أن تفعل الكثير، لم أكن أتوقع شعبية جدا، يبدو أن العلبة الأخير أيضا محاولة أخرى. إشارة المشوي الحصص: 24 درجة الحرارة الخبز: 180 الوقت المرجعي: 25 دقيقة ". المكونات
- طحين كعكة 240G
- مسحوق الحليب 8G
- شراب السكر المحول 160G
- زيت الفول السوداني 60G
إكسسوارات
- الماء والصابون الجيل الثالث 3G
- صفار البيض 12
- لوتس لصق البذور 900G
- دودة الحرير قليلا
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
صفار طريقة المعالجة: شنت صفار البيض وعاء، ونقع 5-10 دقائق مع الخمور، وضعت في وعاء في الفرن وتخبز لمدة 5 دقائق (160 درجة، مسخن)، خبز صفار البيض وعاء مزودة الغذاء Youpao حوالي نصف ساعة -
يسكب 2 شراب قلب في وعاء، يضاف الماء والصابون، وزيت الفول السوداني ضجة، ومسحوق الحليب وانخفاض المضافة، مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب، مع تغطية غلاف بلاستيكي أو سمح للوقوف لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك غطاء -
3 المعجنات على أهبة الاستعداد للبدء في عملية التعبئة. وأضاف شو الخيط بذور اللوتس لخلط بالتساوي، وتنقسم كل منها إلى 45G / (12) و30G / (12). -
430G / تسطيح من بذور اللوتس لصق واضغط بلطف إلى أسفل قليلا مع دبوس المتداول، ثم وضع صفار البيض على استعداد، وبذور اللوتس لصق ومن ثم وضع يده اليسرى والأصابع عقد الجزء السفلي من العجين، واليد اليمنى ببطء ودفع برفق في جميع أنحاء لجعل ملفوفة في كل وبذور اللوتس لصق ببطء إلى حشو، باغلاق هذا المكان. وهلم جرا لجعل بقية حشو -
5 بعد ملء كل شيء جاهز، القشرة مقسمة بشكل موحد في 15G /، ما مجموعه 24 -
6 قشرة سحقت، بلطف اضغط لأسفل قليلا، ثم وضع الحشوة على استعداد، ثم وضع المعجنات اليد اليسرى والأصابع عقد الجزء السفلي من العجين، والسماح لها ببطء حول إلى اليد اليمنى لدفع برفق العجين ببطء كل ما يمكن أن التفاف حشو -
بعد 7 إلى الدقيق العفن رش كعكة القمر،، سكب تهز عدة مرات إلى الطحين الزائد، ملفوفة كعكة القمر العجين في القالب، وكعكة القمر العفن القمر العجين في شكل الموافق -
8 اشعل الفرن إلى 165 درجة، 180 درجة تحت الحارة النار لمدة 10 دقيقة، في الخبز العلوي الفرن من الفرشاة بلطف على سطح طبقة من صفار البيض على كعكة المياه القمر مع فرشاة دقيقة 5، وتنظيف ومن ثم في الفرن، مشوي 20 دقيقة او نحو ذلك يمكن أن يكون.
