1. تحضير المكونات ، وتمزيق الأعشاب البحرية إلى قطع صغيرة ، وقطع البصل الأخضر والبقدونس ، ووضع الكمية المناسبة من النشا في الماء لصنع العصير.
2. ضعي حوالي ثلاثة أوعية من الماء في الوعاء واسلقي البيض ، ثم قطعي البيض إليهم بسرعة ، وقلبيهم بسرعة باستخدام عيدان الطعام.
3. ثم يضاف الأعشاب البحرية وجلد الروبيان.
4. يسكب عصير الاقحوان النشوي فيه ويقلب بالتساوي ويضاف كمية قليلة من الملح ويرش بالكزبرة والبصل الاخضر.
5. ضع الكمية المناسبة من زيت السمسم في وعاء الشوربة.