هناك العديد من الطرق لمسحوق أمعاء لحم الخنزير ، تقلى ، مزج ، مزيج صلصة ، ثلاثة صلصة تقليدية ، traditional ، على البخار ... الأكثر شيوعًا في المنزل هو مسحوق أمعاء لحم الخنزير المقلي مع صلصة الفاصوليا السوداء ، الصلصة مليئة بالنكهة ، العملية بسيطة ولذيذة لقد نسيت عندما أكلت لأول مرة مسحوق أمعاء من لحم الخنزير المقلي ، لكن الطعم كان دائمًا في ذاكرتي. أنا شخصياً لا أملك التوابل والحزن ، والأصدقاء الذين لا يحبون التوابل لا يمكنهم وضع صلصة الفلفل الحار ~ recommended يوصى بالقلي في مقلاة غير لاصقة ، الزيت أكثر بقليل من المعتاد. ut ضع معجون الفلفل الحار كما تحب ~ أمعاء لحم الخنزير 500 جرام القفلوط الكراث الأندلسي 4 جذور ثوم 4 بتلات نفط الكمية الصحيحة صلصة الصويا 4 ملاعق أسخم 1 مغرفة صلصة المحار 2 مغرفة ملح 1 جرام صلصة الفلفل الحار الكمية الصحيحة
قطع الثوم المفروم والبصل الأخضر وأمعاء لحم الخنزير لاستخدامها في المستقبل.
تشويح الثوم المفروم في الزيت تحت المقلاة الساخنة.
يُضاف مسحوق الأمعاء من لحم الخنزير ويقلب لمدة دقيقتين.
تضاف صلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة وصلصة المحار والملح ويقلى حتى تصبح متجانسة اللون وتحول إلى نار متوسطة لمدة دقيقتين.
يضاف البصل الأخضر المفروم ويقلب بالتساوي.
ضع الصحن خارج المقلاة واسكب صلصة الفلفل الحار المفضلة لديك على جانب الطبق ~ اغمسها إذا أردت ذلك ~ مثالي ~