صلصة الصويا على غرار الكانتونية الشعرية المقلية من لحم الخنزير - الطعام الصيني

هناك العديد من الطرق لمسحوق أمعاء لحم الخنزير ، تقلى ، مزج ، مزيج صلصة ، ثلاثة صلصة تقليدية ، traditional ، على البخار ... الأكثر شيوعًا في المنزل هو مسحوق أمعاء لحم الخنزير المقلي مع صلصة الفاصوليا السوداء ، الصلصة مليئة بالنكهة ، العملية بسيطة ولذيذة لقد نسيت عندما أكلت لأول مرة مسحوق أمعاء من لحم الخنزير المقلي ، لكن الطعم كان دائمًا في ذاكرتي. أنا شخصياً لا أملك التوابل والحزن ، والأصدقاء الذين لا يحبون التوابل لا يمكنهم وضع صلصة الفلفل الحار ~ recommended يوصى بالقلي في مقلاة غير لاصقة ، الزيت أكثر بقليل من المعتاد. ut ضع معجون الفلفل الحار كما تحب ~ أمعاء لحم الخنزير 500 جرام القفلوط الكراث الأندلسي 4 جذور ثوم 4 بتلات نفط الكمية الصحيحة صلصة الصويا 4 ملاعق أسخم 1 مغرفة صلصة المحار 2 مغرفة ملح 1 جرام صلصة الفلفل الحار الكمية الصحيحة
  • قطع الثوم المفروم والبصل الأخضر وأمعاء لحم الخنزير لاستخدامها في المستقبل.

  • تشويح الثوم المفروم في الزيت تحت المقلاة الساخنة.

  • يُضاف مسحوق الأمعاء من لحم الخنزير ويقلب لمدة دقيقتين.

  • تضاف صلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة وصلصة المحار والملح ويقلى حتى تصبح متجانسة اللون وتحول إلى نار متوسطة لمدة دقيقتين.

  • يضاف البصل الأخضر المفروم ويقلب بالتساوي.

  • ضع الصحن خارج المقلاة واسكب صلصة الفلفل الحار المفضلة لديك على جانب الطبق ~ اغمسها إذا أردت ذلك ~ مثالي ~