ممارسة حشو الأرز اللزج: 1. اغسل الأرز اللزج ، ضعه في قدر الأرز لطهي الأرز ، وقم بطهيه بدون إضافة الكثير من الماء ، وإذا لم يكن هناك أرز دبق ، فقط رميه.
2. يُطهى الفول السوداني ويُفرم بمقبض سكين ، ويُقشر ويُترك جانباً 3. نرد الجزر والفطر والروبيان حتى تصبح طرية ومقطعة مكعبات ، أضف القليل من الزيت إلى المقلاة ، أضف الجزر والفطر والروبيان ، ثم قلّب على نار متوسطة-منخفضة ، ثم أضف صلصة الشاي الرملية. 4. يضاف الأرز الدبق ويقلى بالتساوي ويرش مع مسحوق الفلفل الأبيض ويقلب مرة أخرى ويصب في الفول السوداني ويطفئ الحرارة.
حشو الأرز الدبق المقلي جاهز للاستخدام (/ ) عطرة فائقة ، أخذت سراً بعض اللدغات (يمكن حشو حشو الأرز الدبق بنفسك ، ما تحب أن تأكله أو ما تضيفه في المنزل ، إضافة الفول السوداني والروبيان سيكون أكثر عطرة ~)
ممارسة كعكة: 1. انظر وصفة العجين لوصفة أخرى https://www.xiachufang.com/recipe/104487308/
2. دحرج العجينة المعجونة على لوح التقطيع دون لفها بشكل رقيق للغاية ، انشر حشوة الأرز الدبق ، ثم دحرجها وقطعها إلى أجزاء متساوية بسكين 3. التدقيق الثاني للعجين (تظهر الصورة مظهر البرهان الثاني) 4. البخار في الماء البارد ، 15 إلى 20 دقيقة على نار متوسطة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
ابدأ الطبخ!
نصف 300 غرام من الدقيق تصنع في لفائف أرز دبق ، والنصف الآخر ملفوف في أكياس حليب صفراء حشوة الكريم محلية الصنع لذيذة للغاية! لا نكهة الحليب الحلو ، عطرة ~
