1. اغسل الفراولة أولا

2. نقع في محلول ملحي خفيف لمدة عشر دقائق

3. اشطف ماء الفراولة المنقوع واقطعه

4. ضعي الفراولة المقطعة في القدر ، طبقة واحدة من الفراولة وطبقة واحدة من السكر

5. بعد وضع كل شيء ، يرش السكر في الأعلى ويتبل لمدة ساعة تقريبا

6. تحضير زجاجة الحلوى وتنظيفها والتحكم في الرطوبة

7. بعد مرور ساعة ، خرجت الفراولة المنقوعة بالسكر حتى العصير

8. ضعي الفراولة في مقلاة غير لاصقة وسخنيها على نار عالية

9. التقليب بدون توقف لأنه مقلاة غير لاصقة ، يمكنك فتح النار بالكامل

10. حرك حتى تصبح ناعمة ولزجة دون تقطر ، حوالي 20 دقيقة

11. ضعي مربى الفراولة المسلوق في الزجاجة

12. مربى الفراولة الشفاف جاهز

13. أغلق الغطاء وضعه في الثلاجة ، هذا المربى محلي الصنع بدون مواد حافظة مختومة ويوضع في الثلاجة لمدة نصف شهر.