1. اغسل الزعرور.

2. ضعها في قدر بخاري وبخار لمدة عشر دقائق.

3. الزعرور على البخار.

4. صب الماء من الزعرور.

5. صفي الزيت في المقلاة وضعي الكمية الصحيحة من السكر الصخري. بعد ذوبان السكر ، أضف الزعرور.

6. تزن القليل ، والآن أكله هو الزعرور الصخري.

7. صب الماء في الوعاء واستمر في الغليان.

8. يجب أن يكون الماء المنسكب أقل من الزعرور ، يمكنك إضافة السكر حسب ذوقك. يمكنك التحريك أثناء الغليان.

9. يغلي حتى يدمج الرطوبة والزعرور.

10. قم بتصفية الزعرور المسلوق باستخدام مصفاة ، (المصفاة الرقيقة) قم بإزالة القلب والجلد ، وصوص الزعرور جاهز.

11. يسكب في الزجاجة المعدة ويخزن في الثلاجة.