1. الرسم النهائي

2. حضّري أناناس

3. قطع إلى قطع ونقع في محلول ملحي خفيف لمدة نصف ساعة

4. تحضير السكر

5. خذ الأناناس من الماء ، ورشه بالسكر واخلطه جيداً ، وختمه وضعه في الثلاجة ليتبل لأكثر من ساعة ونصف.

6. أخرج الأناناس المخلل وضعه في آلة الطبخ ، ضع النصف الأول.

7. تغلب على العصير وضع النصف الآخر مرة أخرى.

8. اسكب اللب المخفوق في وعاء خالٍ من الزيت ، واغليه على نار عالية ، واغليه على نار متوسطة ، واستمر في التقليب لمنع الإناء اللاصق ، وانتظر بعض الأشياء اللزجة حتى تتحول إلى حريق صغير لتستمر. (يستغرق حوالي 40 دقيقة)

9. حتى يغلي لدرجة لزجة.

10. أغلق في قنينة زجاجية خالية من الزيت والماء (يجب تعقيمها بواسطة الماء المغلي مسبقًا) وبعد أن يبرد المربى ، ضعها في الثلاجة للحفاظ على نضارتها.

11. تبدو واضحة وضوح الشمس وطعمها حامض وحلوة!