طبق طبق بارد - الطعام الصيني

الأوتار الفرعية 500 غرام من الكبد اللحوم 500 غرام غرام من البط الغذاء الأحشاء 300 غرام نقانق اثنين غراما من الفول السوداني الطعام 300 غرام غرام من الزنجبيل الغذاء واحد غرام من الفلفل الحار الغذائية 10 غراما من المواد الغذائية البصل بعض غرامات من جوزة الطيب الطعام 3 الجافة الفلفل القش يانسون صغيرة الفاكهة 3 فصوص صغيرة جزء صغير من غرام من القرفة اثنين مثمنة جيرانيول أربعة النبيذ الطبخ كمية مناسبة من السكر وضوح الشمس 10 أطعمة الصويا ز غرام ملح
  • 1. إعداد المواد الخام.

  • 2. البصل قطع إلى أجزاء، شرائح الزنجبيل، وجوزة الطيب، والأعشاب والفواكه تكسير.

  • 3. إضافة ما يكفي من وعاء الماء والزنجبيل إضافة والفلفل الحار والبصل والفلفل والفراولة وجوزة الطيب والقرنفل والكمون والقرفة وأوراق الغار، والينسون، وتغلي النار السكر، ثم يضاف النبيذ الطبخ وصلصة الصويا والملح .

  • 4. إضافة قطع لحوم البقر إلى قطع، وفتح الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.

  • 5. إضافة الأحشاء بطة والكبد، ويطهى لمدة 20 دقيقة. بعد اتخاذ تراجع في نصف يوم من الحرارة بحيث المكونات في الحساء.

  • البخار 6. النقانق.

  • 7. الفول السوداني Zhashu. الفول السوداني نظيفة والبرد وعاء بارد في زيت الفول السوداني، تقلى مع الفول السوداني انفجار مفتوحة بعد قائظ المقلية الفول السوداني، بعد هش بارد، ويرش القليل من الملح وعاء من قبل.

  • 8. السجق، الحوصلات بطة، معجون الكبد، صلصة لحوم البقر، وقطع في لوحات رقيقة محملة حول الحمل وسيطة من الفول السوداني.