1. إعداد المكونات

2. الدجاج قطع المسامير، وغسلها

3. ضع الدجاج في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء البارد، وتغلي على النار، بعد الدجاج من جديد

4. قطع البصل الأخضر والزنجبيل

5. إعداد مطهو ببطء عصير تغذية: صلصة الصويا، صلصة الصويا والملح والنبيذ، وصلصة المحار

6. وعاء الوقود، إضافة السكر، ويخمر قتامة السكر والدجاج في وعاء يحرك بالتساوي

7. يضاف البصل

8. بعد إضافة حريق مطهو ببطء عصير تغذية صغيرة، وإثارة بالتساوي، إضافة كمية مناسبة من الماء، وغطاء الغطاء، وتغلي النار، ثم يترك على نار خفيفة مدة 30 دقيقة

9. النار صلصة

10. FIG انتهى.