طريقة التحضير: نصف نجوم والملفوف، والتقشير (نصائح السلك الملفوف غاية في الدقة) سكين
إلى جذر الكرنب وكشط في اتجاه السهم SIER
SIER جيدة كشط في المياه الباردة والثلاثين خمس دقائق
استنزاف الماء والملح وتخلط 2G مخلل جيدا ثم القيت
على استعداد للخروج والروطان زيت السمسم زيت القانون
1 ملعقة طعام صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام من الخل، 1 ملعقة طعام من زيت السمسم، 1 ملعقة طعام زيت الفلفل الكرمة (العنب زيت الفلفل مزيد من الاقتراحات وضعت ملعقة)
يغسل اللحم المفروم والبقدونس
الملفوف ثم يمسك هو رطوبة الجافة تمايل
عصير والتوابل والبقدونس وتخلط جيدا معا