سلطة بطاطس مهروسة / سلطة بطاطس - الطعام الصيني

بطاطس 1 جزرة نصف الجذر خيار نصف الجذر بيضة 1 فلفل اسود الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة تتبيلة السلطة الكمية الصحيحة لحم خنزير مقدد إذا تحب خردل إذا تحب
  • قشري البطاطس واطبخيها في قدر حتى تُطحن. هذا في الواقع كبير جدًا ، وبعد ذلك قمت بطهيه إلى قطع ، وكنت كسولًا جدًا وقمت بطهيه مباشرة في طاهية الأرز.

  • قطعي الخيار والجزر ، حان الوقت لاختبار مهارة السكين ، كلما كان أرق كلما كان ذلك أفضل. إذا أردت ، فأنا لا أحب الجزر ، لذا أقطع بعض الزينة

  • أضيفي شرائح الخيار وشرائح الجزر في وعاء ، وأضيفي الكمية المناسبة من الملح ، وأضفت الكثير من الصور ، متبلة حتى تنضج البطاطس ويمكن خلطها ، بعبارات بسيطة ، خيار مخلل لزيادة انتعاش البطاطس المهروسة

  • قم بغلي بيضة بيضاء واترك الصفار في الوعاء وافصل بياض البيض

  • قطعي بياض البيض واتركيها جانبًا

  • يتم طهي البطاطس ووضعها في وعاء مع صفار البيض ، ورشها بكمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود وصلصة السلطة ، وأولئك الذين يحبون الخردل يمكنهم أيضًا وضع القليل من الخردل لحل صلصة السلطة الدهنية

  • في الواقع ، Chubby هو أفضل صلصة حلوة (أدناه) ، لكن عائلتي لديها هذا الآن فقط ، لذا فإن الحصان الميت هو طبيب الحصان الحي.

  • تستخدم هذه الصلصة بشكل عام وهي أحلى وأسمك ، وهذا موجود لدى تاوباو ، السوبر ماركت بها!

  • سيحتوي الخيار المخلل في النهاية على عصير جاف ، هذا كل ما في الأمر

  • ثم نخلط الخيار المخلل وبياض البيض المفروم مع البطاطس المهروسة. على الرغم من أن صلصة السلطة الحلوة أفضل ، إلا أن طعم السمسم ليس سيئًا!

  • تمايل