- سمك السلمون كمية مناسبة
- ملح متبل كمية مناسبة
- خردل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- اشترى 1 سمك السلمون مع الملح والفلفل ونقع بالخل لمدة عشرين دقيقة.
- منشفة المطبخ المياه الجافة 2 قبل القلي.
- 3 حرق مقلاة ساخنة صب بعض زيت الزيتون، إضافة السلمون بلطف.
- 4 تقلى الجانب الآخر سطح تحولت المقلية فوق.
- 5 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين رش بالتساوي من الملح والفلفل قليلا مسحوق وطبق، يرافقه الخردل يمكن أن تؤكل.