تخطي المحتوى المكونات
- المتن 50 غراما
- الخس 1
- مخلل 90 غراما
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: الخاصرة (تنظيف بالفعل شريحة)، والخس (مقشر بالفعل وتنظيفها)، والخضروات المخللة (تنظيف، المفروم) -
وقطعت 2 الخس على متنها إلى قطع وتوضع جانبا. -
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع طرية، بالإضافة إلى كمية مناسبة من النبيذ. -
4 القلي. -
5 المقبل، والخس المفروم المستعبدين والخضروات المخللة القلي. -
6 ثم إضافة بعض الماء. -
7 يقلب حتى ينضج. -
8 وأخيرا، تضاف كمية من الملح. -
9 إضافة كمية مناسبة من MSG. -
10 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم.
