تخطي المحتوى المكونات
- الخس كمية مناسبة
- لوتس كمية مناسبة
- قرنبيط كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام الرئيسية. -
2 مقشر الخس شرائح. -
3 القرنبيط المسلوق احتياطي المياه. -
4 مقشرة ومقطعة إلى شرائح جذور اللوتس غارقة في، لتجنب أكسدة اللون. -
5 الماء في فتح، والخس، بلانش بسرعة نحو عشر ثوان على الفور إزالة والحفاظ على هش. -
6 لوتس الماء المغلي، وعاء التفريغ الخس والقرنبيط، وأضاف MSG الملح والسكر وزيت السمسم وتخلط. -
7 المقلية زيت الفلفل، (الفلفل الأسود المقلي والفلفل إلى نكهة النفط بدلا الذهول) -
8 المقلية زيت الفلفل، وسكب على رأس الخضروات وتخلط جيدا. -
9 الفلفل ثلاثة الزيت النباتي.
