فطيرة اليقطين - الطعام الصيني

القرع 1 كجم طعام ، فتات الخبز 2 زيت سلطة 1 كجم سكر 50 جرام طعام ، مسحوق الكاسترد 5 جم حليب بودرة 50 جم حليب مكثف 20 جم
  • 1. على البخار وتقشير

  • 2. يضاف مسحوق الحليب ، مسحوق الجبن ، السكر ، الحليب المكثف ويخلط جيدا

  • 3. أضف دقيق الأرز اللزج ودلكه في كرة

  • 4. افركي الكرات في فتات الخبز ثم اضغط على شكل الكيك

  • 5. تحت درجة حرارة الزيت 50 ، اقليها إلى اللون الأصفر الذهبي