1. اغسل الفلفل الحاد وتقطع إلى قطع صغيرة من لحم الخنزير. ثوم زنجبيل مفروم ويوضع جانبا. يخفق البيض ويخلط جيدا

2. يغسل اللحم ويقطع ويتبل في نبيذ الطبخ لمدة 10 دقائق ويوضع جانبا

3. ابدأ الطهي ، سخن الزيت (كمية صغيرة) ، أضيفي البيض ، واقليها ذهبية ، وقدميها

4. قم بإعادة تسخين المقلاة حتى يصبح الزيت ساخناً ، أضف الزنجبيل والثوم ، وقلّب حتى يصبح عبق

5. عندما يتحول لحم الخنزير المقلي إلى اللون الأبيض (يتم طهي اللحم) ، أضيفي كمية مناسبة من صلصة الصويا القديمة ، أضيفي الفلفل الحار ، قلبي لمدة نصف دقيقة ، ثم أضيفي لحم الخنزير والبيض

6. أضف الكمية المناسبة من الملح وخمس توابل ومسحوق مقلي لمدة دقيقة واحدة. ابدأ الأكل ~