"البطة مغذية غذائية مناسبة خاصة لفصل الصيف والخريف، سواء الإفراط في استهلاك المكملات الغذائية، ولكن أيضا القضاء لا ينطبق حرارة الصيف لجسم الإنسان." المكونات
- الحذف بط نهري صغير 1
- براعم الخيزران كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 معالجة بطة كتلة ختم نظيفة -
2 وعاء من الماء البارد، بلانش -
3 قبل غارقة في الماء لمدة براعم الخيزران والفطر -
4 بطة، براعم الخيزران، والفطر والزنجبيل في طبق خزفي، إضافة الماء والنبيذ، والنار ليغلي بدوره حريق صغير على نار هادئة، ويضاف الملح التوابل بطة مطهي إلى سبعة تنضج -
5 مغذية، منشط، ومناسبة لفصل الصيف والخريف من الاستهلاك
