الخطوة 1
صفار البيض منفصل، والبروتين، وزنها مواد جيدة الحاجة.
الخطوة 2
طحين كعكة منخول.
الخطوة 3
في وعاء نظيف.
الخطوة 4
صب الزيت في وعاء مملوء بالحليب.
خطوة 5
تخلط جيدا مع ملعقة.
خطوة 6
الحليب وخليط الزيت في وعاء الدقيق.
خطوة 7
تخلط جيدا مع ملعقة.
الخطوة 8
إضافة صفار البيض.
الخطوة 9
تخلط جيدا.
الخطوة 10
بعد كل بالإضافة إلى صفار البيض المزيج، بالإضافة إلى المزيج. يتكون FIG صفار الخليط.
الخطوة 11
سخن الفرن إلى 180 درجة. تم صب الخالية من الزيت الجاف بياض البيض في وعاء.
الخطوة 12
لعب خلاط كهربائي حتى مزبد.
الخطوة 13
بالإضافة إلى ثلث السكر.
الخطوة 14
ضربت حتى البروتين الأبيض على نحو سلس.
الخطوة 15
ثم تضاف ثلث السكر.
الخطوة 16
فوز لرفع تقطر البروتين.
خطوة 17
إضافة المتبقية السكر.
خطوة 18
ضربت حتى مرنغ أذكر هوك كبير، فإنه لا بالتنقيط.
خطوة 19
خذ ثلث مرنغ مع ملعقة، داخل الخليط صفار البيض.
خطوة 20
مزيج قطع بالتساوي.
خطوة 21
تم صب منقع كعكة العجين كله في مرنغ المتبقية.
خطوة 22
مزيج خفض سريع بالتساوي.خطوة 23
يسكب الخليط كعكة في قالب، عدد قليل من صدمة خفيفة، والقضاء على فقاعات الهواء.
خطوة 24
فرن التفريغ قبل الأخيرة، ونقل مضاءة 180 درجة، 150 درجة تحت لهجة النار، خبز لمدة 10 دقيقة.
خطوة 25
إزالة، سطح سكين الصليب.
خطوة 26
مرة أخرى في الفرن، على الذي يتعرض لانتقادات نقلوا إلى 150 درجة وتخبز 35 دقيقة.
خطوة 27
حان الوقت لإزالة، ورمي حول 30cm بعيدا من سطح المكتب.
خطوة 28
الآن عليه رأسا على عقب.
خطوة 29
ليانغ ليانغ، وتجريد.
