الخطوة 1
أول كعكة موس جعل في نهاية ورقة شحوم التفاف قالب لسهولة التنظيف ب بسكويت أوريو تنهار (آلة الطبخ أو سحقهم ...) ج زبدة المسال، مزيج المفرقعات سحقت د تم سكب الخليط في قالب، ضغط، وثلاجة الفريزر الاستعداد
الخطوة 2
وصفار البيض والحليب سكب كريم خفيف في وعاء من الحليب، وتسخين المياه ضجة مع خفقت باستمرار حتى قليلا سميكة عندما تكون بعيدا عن النار، ووضع شوكولاتة الحليب في الذوبان
الخطوة 3
تمت إضافة مسحوق الجيلاتين 15 ~ 20ML درجة الحرارة نسبة المياه من 1: 5 (الجيلاتين لينة احتياطية فيلم إزالة الحارة استنزاف المياه) أرسل ضوء كريم A1 إلى الدولة ولكن تظهر خطوط تزال تتدفق
الخطوة 4
يسكب كريم الجلد جيدا المرسلة في هذه الخطوة إلى خليط من شوكولاتة الحليب، ثم صب Rujiliding حل (أو الأفلام الجيلاتين خففت)، وأضيف مبلغ قطرة قطرة الروم (بضع قطرات) وتخلط تم صب الخليط في قالب لمواصلة تجميد (المجمدة قد يكون الوقت) موس الشوكولاته البيضاء جزء تكرار الخطوات السابقة (حل محل جزئيا من قبل بضع قطرات من الفانيليا استخراج الروم)
خطوة 5
هذا الرقم للالشوكولا ومسحوق الجيلاتين المذاب الحل الظلام الشوكولاته موس جزء: الشوكولاته الظلام وكريم الجلد يتم خلط وتسخين، صب Rujiliding حل مختلطة، وسكب أخيرا في قالب أكثر من 5 ساعات إلى الثلاجة
خطوة 6
FIG الانتهاء ~
