الشتاء هو موسم من جذور اللوتس في السوق. سواء كان السوبر ماركت أو بقالة، جذور اللوتس Tanqian دائما تيار لانهائي من الزبائن. لوتس عالية جدا في القيمة الغذائية ليس فقط أنفسهم، ولكن أيضا جعلها مناسبة لكثير من الأطباق، ويمكن أيضا أن تؤكل نيئة الطهي. أحيانا يمكن أن يكون بطل الرواية على الطاولة، وأحيانا يمكن أيضا أن يكون دور مساند على الطاولة، فإنه لا يعطي طعم قوي، ولكن طعم هو مجرد حق. أم الحساء في طبق، جذور اللوتس يمكن يعطي أحيانا طعم مثيرة للدهشة. كما مقبلات وأضافت مبشرة جذور اللوتس على اللحوم، دائرة جذور اللوتس إلى قطع، ثم ملفوفة في صلصة الحلو والحامض، مثل طعم ولكن أيضا الأرز. لوتس القسم 1 لحم 300 غرام بيض 1 بصل نصف ملح 2 ز الفلفل الأبيض قليلا النبيذ الطبخ كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة سكر كمية مناسبة خل كمية مناسبة كمية المياه

الخطوة 1

جذور اللوتس، مقشر ومبشور مع مبشرة. العدد المتبقي من الطائرة سلك سميك. البصل المفروم.

الخطوة 2

اللحم المفروم وضعت لوتس، والبصل، ويحرك حتى الفلفل الأبيض. ومن ثم في البيض، ويضاف الملح وصلصة الصويا والسكر ويحرك حتى قليلا.

الخطوة 3

اتخاذ مجموعة من التعبئة ودلك على الكرة.

الخطوة 4

وعاء من النفط، حتى Qicheng الساخنة. تحت حبوب منع الحمل لوتس، حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا والسيطرة على النفط.

خطوة 5

مراقبة جيدة النفط حبوب منع الحمل لوتس ومن ثم إعادة المقلية مرة أخرى، إزالة والسيطرة على النفط.

خطوة 6

النشا وتحويل المياه العالمية صلصة الحلو والحامض. (الحلو والحامض صلصة الصيغ 1: 2: 3: 4: 5، أي النبيذ الطبخ جزء 1، 2 أجزاء من صلصة الصويا، 3 أجزاء من السكر، 4 أجزاء من الخل، و 5 أجزاء من الماء)

خطوة 7

وعاء نضع قليل من الزيت، وسكب حرارة الزيت في البصل الأخضر ضجة البخور صلصة الحلو والحامض، ثم سكب الماء إلى النشا

الخطوة 8

لوتس ملفوفة في عصير بيليه موحدة في عموم.