بالإضافة إلى الزبدة والملح ويعجن المواد إلى التوسع آلة الخبز، ثم في الزبدة حتى فيلم قفاز فرك، فرك بشكل عام 30 دقيقة.
مع تغطية بلاستيكية درجة حرارة التفاف غرفة التخمير إلى 2 مرات أكبر من 3 ساعات
في 50 غرام من العجين، والركود 15 دقيقة
تأخذ العجين، اضغط على شقة، وتتوغل في مستطيل
أضعاف أعلى إلى أسفل، أسفل إلى أعلى أضعاف
الجانبين إلى منتصف المتداول
كل حجم جيدة
فعلت التخمير دبابة، لذلك يمكنني استخدام الفرن لمدة الشعر المياه الطاردة للحرارة، على بعد حوالى 45 دقيقة، ويصبح العجين الدهون، وحوالي 2.3 مرة، وارتفاع تجفيف مسحوق، مع نماذج شفرة رسمها
سخن الفرن إلى 180 درجة. أسفل نار 160 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة، عندما احباط لون يختم راض!