1. القرع على البخار في قدر ،

2. سحقها لتتحول إلى هريس ، أضيفي مسحوق الخميرة ، السكر ، والدقيق لتعجن في عجينة ناعمة ، ثم غطها بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ للتدقيق والتدقيق حتى يتضاعف حجمها ، وبعد فتح قرص العسل يصبح جاهزاً للتدقيق.

3. تقشر البطاطا الحلوة الأرجوانية وتُطهى على البخار ، ثم تُطحن لتُستخدم لاحقًا.

4. رشي الدقيق الجاف على اللوح لمنع الالتصاق ، أخرجي العجينة المرققة واعجنيها حتى تنفد ، ولفيها في صفيحة عجين ، وضعي طبقة رقيقة من هريس البطاطس الأرجواني على العجينة.

5. ثم لف العجين ، وغطيه بغطاء بلاستيكي واثبته لمدة 10 إلى 15 دقيقة.بعد التدقيق ، استخدم سكينًا لتقطيع أجنة كعكة على البخار من نفس الحجم.ضع أجنة كعكة مطبوخة بالبخار ذات لونين في قدر بخار وبخار لمدة 10 دقائق. ينضج لمدة ثلاث دقائق (يعتمد الوقت المحدد على حجم كعكة البخار)

6. بعد الاستيقاظ ، استخدم سكينًا لتقطيع أجنة كعكة على البخار من نفس الحجم ، ثم ضع أجنة كعكة مطبوخة على البخار ذات لونين في قدر بخار ، وقم بالبخار لمدة عشر دقائق واتركها على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق (يعتمد الوقت المحدد على حجم الكعك المطهو على البخار)

7. انتهى الرسم

8. رسم المنتج النهائي.