كعك مقلي مع شتلات الثوم - الطعام الصيني

خبز كبير 2 شتلات ثوم سميكة 1 بيضة جميلة 1 زيت طعام 10 جرام ملح ملعقة
  • 1. كسر البيض وقلبه بالتساوي ، قطع الكعك إلى قطع صغيرة ، وقطع الثوم إلى رغوة صغيرة

  • 2. ضع الكمية المناسبة من زيت الطهي في الوعاء.

  • 3. عندما تضع البيضة ، ابدأ في التقليب والسحق حتى يتم ضبطها.

  • 4. يسكب ويقلب جيدا. حوالي 15 ثانية.

  • 5. ضع الكعك ويقلب لفترة من الوقت.

  • 6. يضاف الملح ، ويضاف القليل من الماء ، ويقلب لمدة دقيقة تقريبا.