1. اقطع البطاطا الحلوة إلى شرائح ، ثم ضعها على البخار في الباخرة ، وأخرجها واسكبها في البطاطا الحلوة بملعقة.

2. ثم ضع الخميرة المعدلة في معجون البطاطا الحلوة وامزجها جيدا. وفقا لذوقي ، أضفت الحليب والماء الدافئ مع الخميرة حوالي 30 درجة.

3. لدي 1 رطل من الدقيق جاهزة. ثم يسكب مهروس البطاطا الحلوة مع مسحوق الخميرة على الدقيق.

4. اخلطي البطاطس المهروسة والدقيق بالتساوي.

5. يمكن تخمير مسحوق الطاولة عندما يمسك بسطح أملس.

6. أخذت حوالي ساعة للتخمير. يبدو الدقيق المخمر مثل قرص العسل.

7. اعجن الدقيق المخمر في الشكل الذي يعجبك ، أعتقد أنه من الأفضل أن نجعله دائريًا.

8. ضعيها في المقلاة واتركيها على البخار لمدة 12 دقيقة ، ويمكن خبزها في ثلاث دقائق ، فالخبز الطازج مغذي ولذيذ.