مكعبات الكرفس ، سكينتي ليست جيدة ، الكرفس مكعبات كبيرة أو صغيرة ...
يقطع الثوم إلى شرائح ويقطع الدخن إلى قطع صغيرة ويقطع البصل الأخضر إلى شرائح البصل الأخضر
في مقلاة ، أضيفي الزيت ، سخني الزيت مع اللحمة المفرومة ، وحركيها ، وقلبي القليل من صلصة الصويا الخفيفة
أنا كسول جدًا لإخراج اللحم المفروم وسحبه جانبًا. استخدم الزيت في المقلاة لقلي البصل الأخضر المفروم وشرائح الثوم والدخن الحار (أنت لا تحب الدخن الحار)
يُضاف الكرفس المُقطَّع ويُقلى مع اللحم المفروم
يُضاف جوهر الدجاج ، الملح ، صلصة الصويا الخفيفة ، القلي السريع ، تذوق الملوحة. انتبه هنا! ! ! ! يجب أن أتوقف عن تقديم الطعام هنا ، لكنني أشعر دائمًا أن اللون أفتح من ...
في الخطوة الأخيرة ، يجب أن أتوقف - أشعر دائمًا أن اللون فاتح ، لذلك ... أضع القليل من صلصة الصويا ، أريد أن أدخن بنفسي - تحولت على الفور إلى اللون الأسود ، لحسن الحظ ، ليس مالحًا ، لكن اللون لا يمكن استرجاعه ...