"لفة زبدة الخبز كلاسيكية جدا، وتقريبا فعلت كل عشاق الخبز، مثل هذه الوصفة، هذه الوصفة فعلت للخبز عيد الميلاد، وطعم جيد جدا." المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 210 غرام
- حليب 98 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- زبدة 30 غراما
- بيضة 35 غراما
- خميرة 3 ز
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- بعد مواد أخرى من الخبز والزبدة في برميل، ثقب حفر صغيرة في تغطية الخميرة والدقيق، وبرنامج بداية جهه.
- بعد 2 وبرنامج السطح، تضاف الزبدة.
- 3 ويواجه برنامج إعادة تشغيل.
- وكان 4 نهاية البرنامج قادرا على سحب فيلمين.
- 5 مرة أخرى في المجموعة بعد للبرميل الخبز جيدة.
- 6 لبدء عملية التخمير.
- 7 نهاية التخمر.
- بعد 89 أجزاء إزالتها في غاز العادم.
- 9 قسامة، نظمت في دمعة على شكل كما هو مبين في الشكل.
- 10 هو اليسار ناحية سحب صغيرة، ولفة طويلة لفة ورقة مع شوبك.
- 11 تدحرجت من أعلى إلى أسفل.
- 12 غير مستعدة لوضع مكان التخمير الحار، وطبقة الفرشاة من البيض والسود يرش السمسم فوق المبلغ.
- 13 سخن الفرن إلى 170 درجة، صعودا ونزولا على النار، والهواء الساخن وتخبز لمدة 18 دقيقة.
- 14 مع وجبة الإفطار والشاي بعد الظهر عندما تكون جيدة.
نصائح
عندما يكون حجم ليست ضيقة جدا، إذا كنت ترغب في عرض بعض أكثر وضوحا، فإنه يمكن تقليل الوقت التخمير.