"قبل بضعة أيام بيتي الأم الظهر، نعود الكثير من التفاح. وقبل غسل الأساسي هو يأكل مباشرة، وكيف تأكل اللون المطلوبين للخروج منه؟ Let'go، دعونا التفكير جامدة، وإلى التخريب شريط (8 بوصة لوحة فطيرة) PS:! وصفة نشرت لأول مرة، لا أعرف لماذا، ومعظم الصور لا تظهر، لا أعرف كيفية تحرير الوصفة الأصلية، ولكن أيضا إعادة تحميل ". المكونات
- طحين كعكة 100G
- فطيرة زبدة 120G
- المياه فطيرة 100G
- زبدة حشو 20G
- شرائح حشو من الخبز المحمص 50G
إكسسوارات
- مسحوق عالية 100G
- الملح فطيرة الجيل الثالث 3G
- متوسطة حشو التفاح 2
- حشو سكر 50G
- الحلو والمر طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة. وقال الصفقة مع أبل دينغ لي لحظة 500G -
تم إضافة 2 عالية مسحوق، مسحوق منخفض كل 100G، مختلطة الجيل الثالث 3G الملح والزبدة 120G تخفف موقفها مكعبات -
3 الزبدة والدقيق فرك بالتساوي -
4 ببطء يضاف الماء، ونقلها إلى العجين، والعجين هذه المرة أكثر ندرة، لزجة جدا، والتحلي بالصبر، وفرك عشر دقائق في وقت لاحق، وأساسا يمكن في مجموعة، وليس لزجة جدا. الثلاجة لمدة نصف ساعة. العجين الصورة على الطريق بعد التخزين البارد -
خلال العجين المبرد 5، يمكنك تحضير الحشوة التفاح. التفاح، مقشر، حرض ومكعبات الخبز المحمص معا. -
وأضافت 6 قدر الزبدة 20G الحرارة، حتى تغير لونها. -
7 مضيفا التفاح و50G السكر. -
8 يحرك باستمرار، حتى تخفف التفاح، وتصبح أقل من المياه، إيقاف الحرارة. صب نخب دينغ. -
يقلب 9. -
10 المقلي فطيرة التفاح، وحشو وغيرها من بارد في ذلك الوقت، يمكنك لفة قشرة فطيرة. لفة المعجنات في المستطيل. -
11 عن كل ضغط على الثلث المتوسط ثلث. ومن ثم استدارة 90 درجة، كما هو مبين في الشكل. طرح مرة أخرى -
12 كرر 2-3 مرات من العمل. ثم لفة في الساحة، سمك حوالي 4-5mm ل. -
13 على عموم فطيرة، وأرسلت على طول جانبي لوحة أسفل، بلطف الصحافة مناسبا. ثم لفة حول في الجزء العلوي من عموم فطيرة مع شوبك، ولفة المعجنات الزائدة خارج. -
14 صفقة بيتزا فطيرة على الفتحة. -
15 بارد فطيرة التفاح تعبئة في الجلد واضغط بلطف. -
16 من قبل مرة أخرى المتداول أسفل لفة المعجنات في المستطيل، وقطع عليه إلى شرائح من حول عرض حوالي 1.5cm. أبل الأول وضع حشو في موقف ما. -
17 شبكة ثم المترجمة. الجلد الزائد مرة واحدة لفة مجددا. -
18 فرشاة مع البيض. 200 درجة مسخن الفرن لمدة 5 دقائق، وضعت في موقد أقل، وتخبز لمدة 25-28 دقيقة تقريبا. - 19 لذيذ خبز نفسي
-
20 نظرت إلى نفسه، فرحة لا توصف. -
21 مكعبات لتذوقه. -
جاء اسعة 22 أصدقاء الخروج قليلا لبيع منغ.
نصائح
1، وفطيرة في سطح النقل الأولي، هو لزجة جدا، يجب أن يكون المريض، حول عشر دقائق، ويصبح العجين على نحو سلس. 2، وشكل المترجمة، فمن الأفضل أن موضع الصف قبل نظرة. 3، وفطيرة يمكن خبز في الفرن بضع دقائق في وقت مبكر.
