المكونات
- لحم خنزير 240 غرام
- خضروات 230 غرام
- طحين 370 غرام
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- كمون طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مبلغ مناسب من الماء الساخن إلى مزيج الخميرة -
2 يضاف الدقيق في الخميرة -
3 كمية المياه المضافة، أثار في زغب -
4 يعجن العجين على نحو سلس -
5 التخمير إلى ضعف كبير -
6 لإعادة فتح الغاز العادم، وفرك على نحو سلس -
7 شرائط فرك، مقطعة إلى أجزاء مأخوذة صغيرة وكلاء الفرعية -
8 بعد كل وكيل التقريب صغير، شقة الضغط عليه، يسمح لها بالاستمرار 15 دقيقة -
7 حتى 9 المقلاة الساخنة، إضافة الخبز، خبز على كلا الجانبين لمصفر -
10 اتخاذها، السماح لتبرد، وقطع مفتوحة من منتصف سكين عرضية، وليس ترك قطع الذيل -
تغسل الخضروات 11، مقطعة إلى قطع صغيرة -
بعد 12 لتسخين مقلاة حتى 7، إضافة كمية مناسبة من النفط، يقلب الخضار تخفيف إزالة الغيار -
13 قطع اللحم إلى قطع صغيرة -
وضعت 14 قطعة في مقلاة ويقلب -
15 إضافة القليل من الماء -
16 ملعقة من صلصة، وإثارة بالتساوي -
17 إضافة ملعقة من السكر -
18 إضافة القليل من صلصة الصويا، وإثارة بالتساوي - 19 قد أضيفت إلى ضجة المقلية الخضار ويحرك معا بشكل موحد
-
20 وأخيرا، إضافة القليل من الملح، يمكن MSG التوابل يكون -
21 وأخيرا، وملء إلى المجلد البخار في عليه
نصائح
1. الخضار مع الخس لا يمكن 2. المياه لا يمكن أن تضيف الكثير، وإلا انسحب صلصة 3. لا أسنان الناس، يمكنك تغيير الجلد على البخار
