"الربيع الكراث إنه لذيذ عندما جديدة، ربيع الكبد هو أيضا الغذاء الجيد وكان جنوب تشى تشو يونغ القول الشهير:" في وقت مبكر من الكراث أوائل الربيع، والملفوف أواخر الخريف "، والتي" الكراث " ، "الغذاء الربيع عبق والغذاء الصيف رائحة كريهة"، وقال الطبيعة الكراث. الكراث أفضل نوعية أوائل الربيع، أواخر الخريف، تليها أسوأ الصيف هو. لأن من المكونات الخاصة تحتوي على الزيوت الأساسية ومركبات الكبريت المتطايرة، الخ ، ينضح رائحة التوابل المميزة، ويساعد متفرق الكبد لحن، وزيادة الشهية، وتعزيز الهضم، وتحتوي على المزيد من الألياف، ويمكن تعزيز حركية الجهاز الهضمي، والحفاظ على البراز على نحو سلس، يمكن استبعاد الأمعاء المفرط يمكن أن المكونات تلعب دورا في فقدان الوزن. الشعب اولا هو الغذاء بشعبية كبيرة ". المكونات
- الطحلب الكراث 250 غرام
- مخلفاتها الهالوجين 400 غرام
- فلفل أحمر 20 غراما
- الزنجبيل والثوم 15 غراما
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح 0.5 ملعقة شاي
- سكر 0.5 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- صلصة المحار 1 ملعقة شاي
- دقيق الذرة 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A الهالوجين مخلفاتها السكاكين التغيير، الكراث الطحلب، وقطع الفلفل الأحمر إلى أقسام، والزنجبيل، والثوم pelletized. -
2 لأنه الأطعمة المقلية، وعلى استعداد لدفع عصير تغذية (الماء والملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة المحار ودقيق الذرة والزيوت الصالحة للأكل) -
3 يغلي الساخنة، ووضع الزيت، الزنجبيل مقلي والثوم. -
4 تحت الهالوجين مخلفاتها إثارة. -
5 الطحلب الكراث والأحمر يقلى الفلفل ووك من الطلاب. -
تم سكب 6 في العصير الأعلاف. -
7 النار ويقلب جيدا، يمكنك عموم.
نصائح
1. هناك العديد من الرواسب الكراث في جذور قطع، والأكثر صعوبة لغسل. ينصح شريحة قطع من الجذر، وسوف نقع الغسيل مع الماء المالح. 2. الكراث لديه واسعة، tenuifolia مقسمة، latifolia الكراث الضوء الأخضر لون ورقة، أقل من الألياف. tenuifolia أوراق نحيلة الكراث، والظلام الأوراق الخضراء والألياف ونكهة أكثر تركيزا. الثوم هو في الاحتباس الحراري، وأوراق صفراء، ولكن ليس لينة والعطاء الكراث العطر. ينصح 3. الإمساك لتناول الطعام، لأن الكراث تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، ويمكن تحسين المعوية، وملين.
