1. إعداد الأناناس والبطيخ الشتوي
2. إعداد المواد المساعدة.
3. قطع طرفي الأناناس.
4. قشر الأناناس.
5. تعامل مع الأناناس ، وقلّب الأناناس إلى أربع بتلات ، واقطع قلب الأناناس بسكين. (لن يطبخ قلب الأناناس جيدًا ، ويستخدمه للعصير بعد الشرب)
6. قطع الأناناس إلى قطع ويوضع جانبا.
7. ابدأ معالجة البطيخ الشتوي وقشره.
8. بعد تقشير البطيخ الشتوي ، قم بإزالة اللحم ، وقطع إلى قطع وتوضع جانبا.
9. يتم إعداد نوعين من المكونات ، كما يتم تحضير آلة الطبخ.
10. اسكب قطع الأناناس في كوب الطهي.
11. اسكب البطيخ الشتوي المقطوع فيه.
12. أغلق غطاء كوب الطهي ، كما هو موضح أعلاه ، قم بتشغيل معدات التقسيم وابدأ في التقسيم.
13. قسم المكونات المسحوقة إلى مقلاة غير لاصقة. قم بالطهي على نار متوسطة ، وعندما يتبخر الماء إلى النصف ، ابدأ بإضافة المكونات.
14. يضاف السكر.
15. أضف الملح.
16. إضافة مالتوز
17. أخيرًا أضيفي عصير الليمون وحركي جيدًا واتجهي إلى درجة حرارة منخفضة واطهيه ببطء. استمر في التقليب لتجنب الالتصاق بالمقلاة.
18. تعرف على تبخير كل الماء. بدوره البني ، كذلك.
19. ضعيها في صندوق بارد ، ضعيها في الثلاجة واستخدميها لاحقًا (كعكة الأناناس).