(أناناس كريسب) حشوة - الطعام الصيني

البطيخ الشتوي 1225 جرامًا من الأناناس الغذائي جرام 1550 جرامًا من جرام الطعام الأبيض حبيبات السكر 200 جرامًا من جرام المالتوز الغذائي 100 جرامًا من الملح 6 جرامًا من عصير الليمون كمية ليمونة واحدة
  • 1. إعداد الأناناس والبطيخ الشتوي

  • 2. إعداد المواد المساعدة.

  • 3. قطع طرفي الأناناس.

  • 4. قشر الأناناس.

  • 5. تعامل مع الأناناس ، وقلّب الأناناس إلى أربع بتلات ، واقطع قلب الأناناس بسكين. (لن يطبخ قلب الأناناس جيدًا ، ويستخدمه للعصير بعد الشرب)

  • 6. قطع الأناناس إلى قطع ويوضع جانبا.

  • 7. ابدأ معالجة البطيخ الشتوي وقشره.

  • 8. بعد تقشير البطيخ الشتوي ، قم بإزالة اللحم ، وقطع إلى قطع وتوضع جانبا.

  • 9. يتم إعداد نوعين من المكونات ، كما يتم تحضير آلة الطبخ.

  • 10. اسكب قطع الأناناس في كوب الطهي.

  • 11. اسكب البطيخ الشتوي المقطوع فيه.

  • 12. أغلق غطاء كوب الطهي ، كما هو موضح أعلاه ، قم بتشغيل معدات التقسيم وابدأ في التقسيم.

  • 13. قسم المكونات المسحوقة إلى مقلاة غير لاصقة. قم بالطهي على نار متوسطة ، وعندما يتبخر الماء إلى النصف ، ابدأ بإضافة المكونات.

  • 14. يضاف السكر.

  • 15. أضف الملح.

  • 16. إضافة مالتوز

  • 17. أخيرًا أضيفي عصير الليمون وحركي جيدًا واتجهي إلى درجة حرارة منخفضة واطهيه ببطء. استمر في التقليب لتجنب الالتصاق بالمقلاة.

  • 18. تعرف على تبخير كل الماء. بدوره البني ، كذلك.

  • 19. ضعيها في صندوق بارد ، ضعيها في الثلاجة واستخدميها لاحقًا (كعكة الأناناس).