"الوطن بعض العفن تستخدم مرة واحدة فقط لم تطرق، والبعض الآخر لم تطرق، التي من شأنها دائما نزوة، لاعادة شراء وعقد لمجموعة متنوعة من الأسباب! نحن نريد أن تغير تماما للخروج من هذه المشاكل. اليوم، مع هذا القليل العفن البيض لاذع، تم شراؤها أرسلت الفرن اليوم للخروج إلى فطيرة الفاكهة جعل يصلح جدا، وحجم مجرد حق للطفل الأسرة تناول الطعام! لذلك لا حاجة لوجه التحديد شراء فطائر أو البيتزا العفن، ثم مرة أخرى، مع حد أدنى من الأدوات لتحقيق أفضل من المأكولات التي هو سعينا! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 150G
- زبدة 50G
- حبيبات السكر 15G
- ماء 42g
إكسسوارات
- تفاحة 1
- خوخ 1
- زبدة 10G
- نشا الذرة 10G
- ماء 20G
- حبيبات السكر الأبيض 45G
- ملح 1/4 ملعقة شاي
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة، وضعت في درجة الحرارة تليين -
2 إضافة المنخفضة للالغلوتين الطحين داخل -
3 التي أضيفت السكر -
4 مختلطة من جهة، الخشنة الجسيمات دلك -
الماء الذي أضيف 5 -
6 ثم يعجن العجين على ذلك، محشوة في كيس الطازجة، وبردت 1 ساعة! -
7 التفاح والخوخ غسلها مقشرة، مقطعة إلى قطع دينغ -
8 وضع في وعاء صغير من نشا الذرة والماء، ونقلها إلى الماء والنشا الاستعداد -
9 وعاء إضافة الزبدة، والحفاظ على حريق صغير، وذوبان ببطء -
ثم تدفقت 10 الفاكهة مقلية -
11 سوف تضيف السكر المقلية التي لا تزال القلي -
بعد 12 السكر سوف يكون بها الكثير من الماء ويحرك باستمرار، نصف استقبالا من الماء عند إضافة الماء والنشا والنشا -
13 الذي أضاف قليلا من الملح ويقلب جيدا، ثم اطلاق النار قبالة -
14 حسن فطيرة الفواكه المقلية تعبئته، السماح لتبرد مع! -
15 المتخذة المبردة العجين إلى نصفين، نصف مغلفة لفة -
وأخرى نصف لفة طول 16، مقطعة إلى شرائح واسعة 0.5CM -
17 مع لاذع العجين إلى وضع الطباعة في العجين، ثم تسليم الحواف والجزء السفلي من الضغط بشكل جيد، وتعلق على القالب -
18 وضعت داخل الثمرة، لا تتجاوز أعلى - 19 قطاع قطع في قالب لتجميع الشبكة عبر!
-
بعد 20 الإعداد الجيد، اخراج الزائد العجين الشريط حافة -
21 وبعد كل الخير، فرشاة على طبقة من البيض -
22 وأخيرا في الفرن، 185 درجة، متوسطة، حوالي 30 دقيقة، لونها بنيا ذهبيا على ذلك!
نصائح
1. الطقس حارا، هل بردت العجين وبعد ذلك، واحد للسماح للعجين الاسترخاء، وثانيا، لجعل العجين قليلا المجمدة بجد لصالح العمليات اللاحقة. 2. الخوخ والتفاح اختيار واسع نسبيا، مقشر حتى النخاع في حوالي 350G. 3. يمكنك اختيار غيرها من الفواكه لجعل، والتي سوف تساعد البطيخ والكمثرى وغيرها قليلا صلابة!
