المكونات

 

سمك

 

750G

 

 سواغ البصل كمية النفط الملح 30G 15G 20G النشا النبيذ الزنجبيل الخل 20ML الجافة الذرة من 15ML صلصة الصويا

 غسلها 1 مطهو ببطء الممارسات الأسماك متذمر الصفراء لإزالة الأحشاء، وعلى نطاق

2 في الملح يلقي الأسماك

3 يضاف البصل والزنجبيل والنبيذ الطبخ مخلل

4 المجففة مع ورق المطبخ الاختيار أسماك المياه

5 النشا الجافة

غطت 6 السمك مع النشا

7 الحرارة عموم في اليانسون والزنجبيل المقلي

تحت 8 السمك في مقلاة

9 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين

10 صب اللون صلصة

11 صب الخل

12 إضافة كمية مناسبة من الماء الأسماك لم فتحوا النار بعد الغليان النار مجزأة لمدة 15 دقيقة، وصلصة النار أخيرا