الكعك صفار البيض (زبدة إصدار) - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة المعجنات

 

50G

 

المعجنات الطحين

 

100G

 

الجلد النفط زبدة

 

40G

 

الجلد النفط مسحوق السكر

 

18G

 

الجلد النفط المياه

 

40G

 

النفط PIP من خلال الدقيق

 

110G

 

 اكسسوارات صفار قليلا النبيذ الأبيض 1 صفار البيض البيض المملح 10 الفاصوليا الحمراء لصق 200G

 الكعك صفار البيض (زبدة إصدار) نهج 1 إعداد جميع المكونات

يتم وضع 2 المواد الجلد النفط على وجوه محمصة

3 يمكن انسحبت نهاية العجين لفيلم كبير، مع تغطية غلاف بلاستيكي الثلاجة فضفاضة 1 ساعة

4 المكونات المعجنات في وعاء الطعام

5 في نفس المجموعة الثلاجة Qingnie الاسترخاء 1 ساعة

6 استخدام الوقت العجين بعد المتداول دائرة في البط الصفار الخمور سخن الفرن إلى 150 درجة، خبز المتوسط 8 دقائق واسمحوا إزالة بارد

7 والفاصوليا الحمراء على نطاق و20 ز / و قطع الغيار التقريب 10

8 المتخذة بالارض الى بطة صفراء أرباح الفول

9 بعد جيدة غطاء حزمة فيلم الاستعداد الثلاجة

10 أخذ الجلد جيدا الركود النفط، تبدو رقيقة وضعت صعبة للغاية

بعد 11 الجلد النفط، وتم وزن المعجنات، ثم 10 أجزاء مأخوذة التكوير تقسيم النسخ الاحتياطي

انهارت 12 قسامة من النفط في مجموعة الجلود في كيس المعجنات

فم النمر مع مرور 13 المعجنات ملفوفة ببطء

14 في أسفل مغلقة، كل ذلك بالتتابع الركود في الثلاجة 20 دقيقة

15 مأخوذة من تدحرجت إلى أسفل الاسترخاء جيدة العجين إلى أقراص البيضاوي طويلة

16 بدوره لفة عموم في الثلاجة ووضعها في استرخاء 20 دقيقة

بعد أخذ 17 بالارض العجين لفة نمو لفة ورقة

18 ثم تدحرجت من أعلى إلى الفرن

السطح الأول 19 من حجم الدهون تم اختصارها بشكل ملحوظ الاسترخاء العائدة الثلاجة 20 دقيقة 20 اتخاذها مع الجانب لفة الصحافة الإبهام في اغلاق وسيطة من جديد

تسطيح لفة في لفة 21 إلى سماكة متوسطة، وتحيط بها رقاقة رقيقة، وضعت على صفار الكرة الفول

22 معسر اغلاق حزمة يان

صفار البيض طبقة الخلفية 23 على الكعك ملفوفة فرشاة سطح فارغة صفار يرش السمسم الأسود الصغير

في مسخن الفرن لمدة 24 المتوسطة: 175 درجة وتخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة

بعد 25 خبز على استجواب والسماح الخطوة بارد

26 بحث: يا هش هش جيدة جيدة