لينة لكلام مجموعة صغيرة حليب جوز الهند - الطعام الصيني

الوصفة الأساسية لتشكيل بسيط، لديك القليل من حزمة حليب جوز الهند السوبر نحى لينة. طحين 250 غرام ماء 160 غرام حبيبات السكر 30 غراما ملح 4 ز مسحوق الحليب 8 ز زبدة 20 غراما خميرة 3 ز بيض 20 غراما
  • جميع المواد بالإضافة إلى الزبدة ويطهى في الجهاز. متوسط ثماني دقائق بعد إضافة الزبدة.

  • استدعاء ثماني دقائق لإتمام المرحلة، وهذا هو، والقفازات الفيلم.

  • درجة حرارة التخمير 26 درجة لمدة ساعة واحدة.

  • تقسيم بها، التكوير، راحة لمدة 15 دقيقة.

  • :( إعداد حشو جوز الهند لا تريد أن تأكل شطيرة من هذه الخطوة يمكن حذف) جوز الهند 50G، زبدة / الخضر 20G النفط، 1 بيضة. إثارة، يمكن مكتل.

  • اكتمال الاسترخاء، حشو ملفوفة في العجين، التخمير الثانوية الفرن لمدة 1 ساعة على 35. وضع الرطوبة وعاء من الماء الساخن على ذلك.

  • بعد الانتهاء من التخمير الثانوية، وطبقة من فرشاة البيض، وانتشار طبقة من جوز الهند أو اللوز. الفرن 140، أخبز في 160 لمدة 20 دقيقة. (المعدل وفقا لفرن الخاصة بهم). نحى خبز حتى على ذلك! مفتوحة تأكل منها!