السمسم الأسود الفاصوليا الحمراء لصق وزنه 10 غراما لكل منهما، ما مجموعه 16.
ويمكن أيضا Zaoni معجون الفول استخدامها، ولكن أيضا كل 10 غراما المجموعة إلى الكرة.
قد يكون ومع الحليب الحليب زلابية ملء الصفراء، وينقسم الأصفر تعبئة الحليب في 10 غرام لكل منهما.
يتم تحديد دقيق الأرز الدبق إلى ثلاثة الدبق الأرز مطاحن الدقيق.
وزن الارز الدبق الدقيق في وعاء، صب المغلي يغلي الماء فقط 80 غراما (يجب أن تكون 100 درجة فقط غلي الماء، ومسحوق حار جدا خارج فقط لزجة)، وتخلط جيدا مع عيدان تناول الطعام.
تم إضافة 40 غرام من الماء البارد مع عيدان Jiaocheng نديفة، ثم بعد يونغ Shounie فرك الصعب في المجموعة. ويمكن أيضا أن كل الماء المغلي يمكن استخدامها، مع كل الماء المغلي حوالي 100 غراما بما فيه الكفاية، سوف العجين يكون الأيدي الناعمة جدا ولزجة قليلا، ثم يرش القليل الدبق بيان دقيق الأرز.
تم فرك فرك، إن لم يكن في المجموعة لإضافة بعض الماء الساخن، وإذا كان هو إضافة لزجة جدا بعض طحين الأرز، بالإضافة إلى قليلا في كل مرة، يعجن عجين حتى يصبح ناعما وليس لزجة.
تأخذ العجين، وشكل في وعاء صغير، وتحيط بها غير تكسير، العجين يمكن محشوة تصل. إذا الشقوق، مشيرا إلى أن العجين جدا تجف، إضافة القليل من الماء إلى قليلا، ثم دلك به.
وتعجن العجينة إلى 20 غرام من وكيل فرعي صغير، ويمكن تقسيمها إلى 16، وكيل الصغيرة التقريب الفرعية، في حقيبة جديدة، حتى نتمكن من منع هذه الوسادة.
الصغيرة وكيل فرعي بعد التقريب إلى شكل في وعاء ملفوفة السندويشات الصغيرة، ثم فرك الجولة، كرات الأرز الدبق ملفوفة عنه. لزلابية ملفوفة تحت وعاء على الفور، أو وضعت في الهواء سوف قضاء. تأكل أو لا تأكل على الفور لفة مع كرات الأرز صغيرة من دقيق الأرز الدبق، في التخزين المجمد.
وعاء، والمياه إضافة إلى يغلي، وتأتي مباشرة من الثلاجة داخل الزلابية في وعاء، ودفع الماء مع ملعقة، والسماح للمياه مدفوعة دوار الدورية كرات الأرز نونستيك، بدلا من تحويلها مباشرة كرات الأرز وكرات الأرز من السهل جدا لكسر.
بعد الحريق ليغلي، وأنتقل إلى حرارة متوسطة والاستمرار في طهي الطعام، ويطهى حتى يصبح كل الكرات الأرز تطفو على الماء على دراية.
مع خالص طاحونة ماء الأرز الدبق الطحين زلابية مصنوعة فقط من أجل المغلي، وليس على البخار، البخار سوف تسقط. إذا كنت تستطيع القيام الزلابية على البخار، طحين الأرز أو دقيق الأرز لإدراجها تشنغ السطح.
