تشيز كيك الباسك - الطعام الصيني

تأتي كعكة الجبن الباسكية الشهيرة حديثًا من الإنترنت من إقليم الباسك في إسبانيا. الكعكة القبيحة والشائنة التي اخترعها صاحب الحانة الصغيرة غنية وقوية للغاية ، وهي قريبة من الجبن الثقيل ولكنها ليست ثقيلة جدًا. كيك! لا تفوت كعكة الجبن! أعتقد أنك ستقع في الحب جبن كريمي 250 ز حبيبات السكر 65 ز صفار البيض 1 الكمبيوتر بيضة كاملة 2 الكمبيوتر خلاصة الفانيليا 3 ز كريمة مخفوقة 110 ز عصير ليمون 12 ز نشا الذرة 15 ز
  • قم بتحضير المواد مسبقًا وفقًا لكمية الوصفة يجب تليين الجبن الكريمي مقدمًا في درجة حرارة الغرفة

  • قم بإعداد قالب 6 بوصة ، وقطع ورقة الزيت حوالي 40-50 سم ، ووضعها في القالب ببساطة وخشنة ، وترتيب الفائض وقطعها سخن الفرن مسبقًا عند 220 درجة لمدة 5-10 دقائق

  • أضيفي مضرب السكر الكهربائي بالسكر واخلطيه بسرعة منخفضة

  • حرك إلى حالة جيدة بدون جزيئات

  • نضع صفار البيض ونخلط

  • تفريق بيضتين كاملتين

  • أضف مزيج البيض بالكامل ثلاث مرات ، في كل مرة يحتاج إلى انصهاره بالكامل وإضافته في المرة القادمة.

  • أضف خلاصة الفانيليا واخلطها

  • أضيفي الكريمة الخفيفة واخلطيها

  • أضف عصير الليمون واخلط

  • وأخيرًا ، أضف نشا الذرة لمواصلة الخلط

  • الانتهاء من معجون الجبن ناعمة وسلسة

  • تريد أن تأكل طعم أكثر حساسية

  • نخله لمزيد من التفاصيل!

  • اهتز برفق قبل دخول الفرن لزعزعة الفقاعات ادخل الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم استدر إلى 200 درجة واخبز لمدة 15 دقيقة ، اضبط حسب درجة حرارة الفرن الخاص بك

  • بعد إخراج الكعكة من الفرن ، بعد التبريد ، يتم وضع القوالب في كيس حفظ طازج لإغلاق الوجبة الباردة لأكثر من أربع ساعات

  • ذكي ، يمكنك أن ترى كيفية التخلص منها

  • هاها ، يمكنك تذوقه

  • واو ~ الطعم الرقيق والكثيف والعطر الفائق سيقهر براعم التذوق بالتأكيد

  • يمكنك أيضًا البدء في القيام بذلك