جميع المواد: قطع البصل إلى شرائح أو صغيرة، مفرومة فرما ناعما الثوم والبصل والتوفو مكعبات، شرائح السمك لي لونغ، سيقان الفطر غسلها ممزقة، صلصة وكيسا من الكيمتشي في كوريا
وعاء من الزيت الساخن
يضاف الثوم ومقلي
يضاف البصل ويقلى لينة المقلية
الكيمتشي في كيس، إضافة ملعقتين صلصة الفلفل الحار الكورية، ملعقة من صلصة الصويا وقليل من الملح
المقلي حتى بالتساوي
إضافة نصف وعاء من الماء ليغلي
تتحول إلى التوفو المياه المفتوحة، والفطر والأسماك لي لونغ (قطع لحم البقر)
رش مباشر المفروم والبصل الأخضر المطبوخ مع الأرز لاستكمال النهاية!
