1. إعداد جميع المواد للاستخدام.

2. ابحث عن اثنين من الأواني الخالية من الماء والزيت لفصل بياض البيض وصفار البيض.

3. ثم نضع الزيت والحليب والسكر في صفار البيض ونخلط جيدا.

4. ثم قم بخلط مسحوق منخفض ، ماتشا ومسحوق خبيز المسحوق في الخطوة 3 بالتساوي.

5. التقليب بالتساوي ، لا تحرك لفترة طويلة لمنع الغلوتين. يقلب جيدا وتوضع جانبا.

6. ضع بياض البيض في مسحوق الدواسة واضربه بمضرب كهربائي ، وضرب فقاعة عين السمكة الكبيرة ، وضع ثلث السكر واستمر في الضرب.

7. ضرب هذه الفقاعة الصغيرة ووضع ثلث السكر لمواصلة اللعب.

8. ضرب هذا النوع من نمط محبب ولا تختفي ، ضع الثلث المتبقي لمواصلة اللعب.

9. حتى تصل الرغوة المبللة ، فقط قم برفع eggbeater ويظهر هذا المثلث المنحني.

10. سكوب ثلث بياض البيض بسكين مطاطي في معجون صفار بيض الماتشا واخلطهم جيداً.

11. قم بتسخين الفرن على درجة 180 ، ثم صب معجون صفار البيض في بياض البيض المتبقي ، وامزج بالتساوي ، صب الخليط المختلط في صينية الخبز المبطنة بورق القصدير ، وقم بتنعيم السطح بمكشطة.

12. ثم هز صينية الخبز مرتين لعمل فقاعات ، ثم ضعها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20-25 دقيقة.

13. دينغ خارج! ضع شبكة الخبز على صينية الخبز وقلبها رأسًا على عقب. قم بإزالة صينية الخبز وافك رقاقة القصدير برفق. أعد ورق القصدير وأعد تشغيله مرة أخرى. اتركه يجف حتى تشعر بالدفء في يدك. لفها وضعها في الثلاجة لمدة 40 دقيقة لتجميدها وضبطها!

14. المنتج النهائي! هل لديك شهية!