المكونات

 

الأسود العظام

 

450G

 

فطر

 

150G

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل

 فطر شوربة عظام مقاربة 1 إعداد المكونات

2 عظام الخنزير في الماء ينقع لمدة 60 دقيقة في الماء تغير مرتين،

3 فطر قطع الجذور، شطف وتوضع جانبا.

يستغرق 4 كبيرة بطانة طباخ كهربائي، في عظام الخنزير،

5 إضافة الزنجبيل والبصل المهرجان، والنبيذ، بالإضافة إلى 80 كامل من الماء،

6 لكأس التفريغ المواقد الكهربائية قبل حقن المياه، في خزان كبير، على حافة وعاء الداخلي في خزان الماء.،

تحويل بلطف المروج غطاء 7، بحيث توزيع موحد من خزان المياه. تغطية الكهربائية غطاء طنجرة، حدد ينضج 3 ساعات،

8 Dunzhi 2.5 ساعة، فتح الغطاء،

9 نهاية المقشود.

10 في الفطر، والاستمرار في الحساء ثلاث ساعات،

11 محنك مع الملح حسب الذوق، رش بعض البصل الأخضر المفروم يمكن تغنى بها.