سلطة جزيرة ألف بالزيت وصلصة الخل الدجاج - الطعام الصيني

 المكونات

 

صدور الدجاج

 

190G

 

بروكلي

 

90G

 

الملفوف الأرجواني

 

50G

 

الخس

 

20G

 

 الفلفل الأسود حسب الذوق ملح كمية المساعد من زيت الزيتون، 1 ملعقة سطح كمية المطبوخة قاعدة فول الصويا القليل من كمية الخل الأبيض Kewpie ألف جزيرة تضميد 30G العسل 1 ملعقة صغيرة من النبيذ الأبيض

 ألف جزيرة زيت السلطة وصلصة الخل الثدي ممارسة الدجاج Tiqu Feiyou 1، وعدد من الضرب يصبح اللحم فضفاضة إلى اللحوم على جانبي المطرقة.

2 الدجاج في المقلاة والملح إضافة والفلفل الأسود وزيت الزيتون.

3 استيعاب فرك بالتساوي انتشرت الخاص على حد سواء الجانبين، تترك لمدة 20 دقيقة.

4 القرنبيط تقسيمه إلى قطع صغيرة، وبدوره على الماء في وعاء، والمغلي في البروكلي، على سطح قاعدة قليلا، وشحب حتى ينضج.

5 القرنبيط المطبوخ بيلي إزالة فورا واستنزاف المياه للاستحمام بالماء البارد.

6 تمزيقه الملفوف الأرجواني، وغسل، واستنزاف للمياه.

7 غسل الخس، واستنزاف للمياه، قطعو.

8 عاء إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والخل وألف جزيرة تضميد السمين، والنبيذ الأبيض والعسل وتخلط جيدا.

9 وعاء طهي في النفط، سترتفع درجة حرارة الزيت إلى صدور الدجاج والصغيرة والمتوسطة بلطف.

10 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين، اضافة الى وجود مسواك لا دم أو مطبوخة.

11 قطع الدجاج المقلية في شرائح قليلا سميكة.

الثدي 12 الدجاج والقرنبيط، والملفوف الأحمر الحرير، نقل كتلة لوحة من الخس، وتصدرت مع الصلصة ويقدم فورا.