مكونات

 

حساء الدجاج

 

1000 مل

 

المعكرونة

 

50 غ

 

 إكسسوارات زيت الذرة قليل الملح مناسب الخل البلسمي 1 ملعقة كبيرة بيض بط 1 ضلوع مطبوخة 2 قطعة كرنب أوراق 50 جم قريدس 8 جم

 ممارسة شوربة الدجاج معكرونة الضلوع الاحتياطية 1 بيض البط ينظف الجلد ، الملفوف المبشور ، جلد الروبيان المغسول

2 ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقلي بيض البط في بيض مسلوق للتقديم

3 لا مزيد من الزيت ، فقط ضع جلد الروبيان وعبق

4 أضيفي الكرنب المقطع واقليه بالتساوي

5 ثم يضاف مرق الدجاج والأضلاع

6 بعد غليان الماء نضيف المعكرونة ونضع البيض المسلوق ونطهوهم وبعد طهي المعكرونة ضعي القليل من الملح والخل البلسمي

7 ثم ضعه في الوعاء وضعه في وعاء لجعله يبدو أفضل وأكثر لذة