من الدقيق العادي
400 غرام
الطحينة
20 غراما
زيت السمسم
15 غراما
اكسسوارات الكمون القليل من الملح 5 غرامات خلاصة الخميرة 5 ز 5 ز السكر الأبيض 1 السمسم المالح الممارسات Hanamaki في إعداد المقومات اللازمة وقد أثار الخميرة 2 السكر في الدقيق، ويضاف الماء الدافئ في العجين في مكان دافئ التخمير 3 العجين ضعف كبيرة، مليئة المسام الداخلية يمكن أن تنتج 4 شرائط بعد العادم العجين فرك غان 1-5 سم سميكة التصحيح مستطيلة 6 والسمسم وأضاف الزيت والملح والكمون ضجة فرشاة ورقة سطح تلقى 7 نمو حجم فريق جيد 8 قطع سكين المائل إلى كتل موحدة الحجم 9 كتلة يواجه ضيق الجانب الدوار 90، من الضغط المتوسط في عيدان 10 أيدي عقد لسحب الجانبين إلى انخفاض أضعاف الزاوية أصبح 11 النهائي Bingdi اثنين من الزهور الصغيرة 12 وضعت في الباخرة دعونا ترتفع 20 دقيقة 13 في وعاء من الماء البارد، وتغلي النار 15 دقيقة إيقاف الحرارة المتوسطة الحرارة، وثابت الكبح خمس دقائق يمكن أن يكون موضوع 14 النهائي شوان لينة المملح لذيذ جدا