الخس
300G
عش الغراب
80G
الملح المحار سواغ كمية زيت الذرة النشا 7G الفطر والخس المحار 1 الخس تنظيف الممارسات 2 وعاء الماء مضيفا بعد وأضيف إضافة محلول ملحي 3-توسيع مغلي الخس 4 وعاء النفط إضافة والبصل إضافة ومقلي 5 ثم يضاف الفطر و6 القلي السريع كومة 7 والماء ثم في وقود النار وأضاف أن يغلي 8 ثم أضاف 9 إلى النشا الرطب يطهى حتى يصبح صلصة 10 إضافة القليل من الماء في 11 12 صلصة 13 ثم سكب على القائمة 14 لذيذ جدا